CEVAHİRDEYİZ....
27/6/2009 · Kategori: HAYATIMIZDAN
Cevahir Alışveriş Merkezinde Haziran ayında İsveç Markalarının bir araya geldiği standa markamızı tanıtıp yeni üyelerimize bilgiler verdik. Oldukça keyifli geçen saatlerde Pantomim ile insanları gülümseten Sayın Bülent Develi de muhteşem performans sergiledi. Değerli üyelerime de bana eşlik ettikleri için teşekkür ediyorum.
Üyelik için tarafıma başvurabilirsiniz.
pelinakdeniz@hotmail.com
LİMONLU - FİLE FINDIKLI KURABİYELER
27/6/2008 · Kategori: KURABIYELER
Sonunda bir tarif ekliyebiliyorum ..Nedir bu bloglardaki sıkıntı anlamadım gittii..Neyse uzun zamandan sonra işte tarifim..
Malzemeler :
- 250 gr trans yağ içermeyen margarin :)
- 2 yumurta ( 1 akını ayrı kaba ayıralım)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 pk. vanilya
- 1 pk. kabartma tozu
- limon kabuğu rendesi
- alabildiği kadar un
- üst süsleme için pudra şekeri veya file fındık
Yapılışı :
Önce yumurta, pudraşekeri ve yumuşamış margarini iyice yoğuruyoruz. Sonra diğer malzemeleri ekleyip tezgahta açılacak duruma getiriyoruz. 1 cm kalınlığında açıp kalıplarla keserek tepsiye yerleştiriyoruz. Bir parça hamuruda elimizle yuvarlak veya oval şeklinde yapıp önce yumurta beyazına sonrada file fındığa batırıp tepsiye yerleştiriyoruz. 160-170 derecede pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Şekilli olanların üstüne pudra şekeri serpip servis yapabiliriz.
Afiyet olsun...
Bu kurabiyeler TAVLACI ARKADAŞLARIMA :))))
KURSUMUZA VEDA PASTASI
19/5/2008 · Kategori: PASTALAR
Ahşap boyama kursumuzun son günlerini kutlamak için şeker hamuru ile kaplanmış bir pasta yaptım. İçine vanilya pasta kreması damla çikolata, çilek ve ananas kullandım. Oldukça hafif bir pasta oldu..
HALLEYLİ PASTA
24/4/2008 · Kategori: PASTALAR
Sevgili Aylin'in şahane pastasını bugün yaptım...Oldukçada basit.
Malzemeler :
- 10 adet halley büsküvi
- 3 pk. kremşanti
- 1.5 su bardağı süt
- ceviz
- damla çikolata
- çikolata sosu
Yapılışı :
- 1.5 su bardağı sütle 3 pk. krem şanti çırpılır. Halley büsküviler kırılarak eklenir damla çikolata ceviz de eklenir ve cam bir kaba temiz bir poşet konulduktan sonra bu malzeme düzgün olarak kaba yerleştirilip derin dondurucuya kaldırılır. Diğer tarafta çikolata sosu hazırlanır servisten önce pasta tabağa alınıp poşetten çıkarılır ve üstüne çikolata sosu dökülür ..
Afiyet olsun..
BULGUR TOPLARI
9/3/2008 · Kategori: TENCERE YEMEKLERI
Sivas yemeğidir. Bulgurlu sulu köftedir.
Malzemeler :
- 500 gr az yağlı kıyma
- 1 orta boy kuru soğan (rendelenmiş)
- 1 su bardağı ince bulgur
- tuz ve karabiber
- 1-2 kaşık salça ve nane
Yapılışı :
Kıyma bulgur soğan tuz ve k.biber iyice yoğurulur. Bir yandan tencerde az yağ ile salça kavrulup su ilave edilir. Yoğurululan kıyma harcını küçük toplar halinde yuvarlayarak köfteler hazırlanır. Sonra biraz un serpilir ve tepsi (köftelerin her yanı unlanması için) sağa sola elek gibi sallanır. Kaynayan salçalı suda köfteler pişirilir en son nane serpilir...
Afiyet olsun
İÇLİ KÖFTE
29/2/2008 · Kategori: KEBAPLAR
Haşlaması....
Kızartması...
Tarifi yarın ama bekleyemem derseniz Aylin i ziyaret edebilirsiniz çünkü bu tarifi sevgili arkadaşım verdi.. Teşekkürler bacım .....
KALPLİ PASTA
20/2/2008 · Kategori: PASTALAR
Arkadaşıma akşam oturmasına giderken bir pasta yapıp götürmek istedim. Hazır kalp şeklindeki pasta kek kullandım. Arasına kakaolu krem şanti, fındık ve damla çikolata ile hazırladım...
Üzerini beyaz şeker hamuru ile kaplayıp renklendirdiğim şeker hamurları ile gül ve yaprakları yaptım. İşin en zevkliside hiç bir kalıp kullanmadan merdane ve bıçak kullanarak yaptım süslemeyi...
KAKAO TOPLARI
18/2/2008 · Kategori: TATLILAR
Malzemeler :
- Kakaolu krem şanti (koyu kıvamlı hazırlanır)
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 2 çorba kaşığı damla çikolata
- yeterli miktarda tatlı bisküvi kırığı
Yapılışı :
Tüm malzeme karıştırılır. Top hale getirilip kakao ile bulanıp küçük kapsüllere konularak buzdolabında dinlendirilir.
Afiyet olsun
« Önceki :: Sonraki »
